Collagen ndiye puloteni yayikulu m'thupi la munthu, imakhala ndi 30% ya mapuloteni m'thupi la munthu, kuposa 70% ya collagen pakhungu, ndipo opitilira 80% ndi collagen mu dermis.Chifukwa chake, ndi mtundu wa mapuloteni opangidwa mu matrix owonjezera m'zamoyo, ndipo amagwira ntchito yofunika kwambiri pakubala kwa maselo, komanso ogwirizana kwambiri ndi kusiyanasiyana kwa ma cell ndi kukalamba kwa maselo.

Dr. Brandt, tate wa collagen padziko lapansi: Zomwe zimayambitsa ukalamba zimachokera ku kutaya kwa collagen.

Pambuyo pa zaka 20, makulidwe a khungu amachepa ndi 7% m'zaka khumi zilizonse, ndipo amayi amataya 30% ya collagen yawo mkati mwa zaka zisanu pambuyo pa kutha kwa thupi, ndiye kutaya 1.13% chaka ndi chaka.

Ndi kukula kwa ukalamba, kuchepa kwa collagen ndi kuchepa kwa ntchito ya fibroblast ndizo makiyi a ukalamba wa khungu.Chifukwa china chofunikira ndi kukalamba kowala, makamaka kumayang'ana kuwonekera mobwerezabwereza kwa kuwala kwa dzuwa ndi kuwala kwa ultraviolet kwa nthawi yayitali.

Chifukwa chake, gwiritsani ntchito zodzitetezera ku dzuwa komanso kutenga maambulera ndi njira zofunika kwambiri zosamalira khungu lathu ndikuchedwetsa kukalamba.Kamodzi kolajeni kutayika, zomwe zikutanthauza kuti ukonde womwe umathandizira khungu ukugwa, ndipo hyaluronic acid ndi elastin mapuloteni amayamba kuchepa.Chifukwa chake, titha kuwona momwe collagen imafunikira pakhungu.

Titanena za kufunika kowonjezera collagen, kudya ma trotters ndi guluu wa nsomba zidzatuluka m'maganizo mwathu.Choncho n'kothandiza kudya?Yankho ndi zothandiza, koma zoonekeratu.

Chifukwa chiyani?Ngakhale ma trotters ali ndi collagen, ambiri aiwo ndi ma macro-molecular, ndipo ndizovuta kutengeka ndi thupi la munthu.Chotero chifukwa cha guluu wa nsomba.

Pakuti kolajeni samayamwa mosavuta kudzera muzakudya, anthu adayamba kuchotsa ma collagen peptides kuchokera ku mapuloteni a nyama kudzera muukadaulo wamankhwala owononga ma protease.Kulemera kwa molekyulu ya collagen peptide ndi yaying'ono kuposa collagen, ndipo ndiyosavuta kuyamwa.